Lorsque nous préparons nos aliments, nous le faisons avec des ingrédients simples et naturels... et avec conviction.

Nourrir les gens et la planète d'une passion alimentée par les plantes

Des solutions nutritives, voilà notre approche en matière d'alimentation.

Cela signifie que nous attachons une grande valeur aux aliments complets et que nous évaluons d'abord la valeur nutritive de chaque ingrédient avant de le choisir.

Cela signifie que nous préparons nos aliments en ayant les plantes en tête.

Cela signifie que nous n'accordons pas uniquement de l'importance aux aliments que nous préparons, mais aussi à la manière dont nous les préparons, c'est-à-dire en ayant une approche progressive et en tenant compte de pratiques agricoles éthiques et durables.

Vous trouverez à l'intérieur de chaque boîte, de chaque sac et de chaque emballage bien plus que de vrais aliments, mais une vraie philosophie de l'alimentation.

Les cadeaux des ingrédients

Nous recherchons des ingrédients uniques et nutritifs. Découvrez quelques-uns des dons de la nature qui se cachent dans nos aliments.

  • Chia Chia
    Chia

    Chia

    Ne vous fiez pas à leur taille : contenant protéines, fibres et oméga-3, leurs bienfaits sont beaucoup plus grands qu'il n'en paraît.

  • Quinoa Quinoa
    Quinoa

    Quinoa

    Nous adorons cette graine petite mais puissante pour son statut de super aliment et pour les protéines qu'elle fournit.

  • Sorgho Sorgho
    Sorgho

    Sorgho

    Cette graine, qui est trop longtemps passée inaperçue, fait un excellent choix sans gluten.

Comment préparons-nous nos aliments ? Avec toutes les fibres de notre être.

Débuter avec des ingrédients simples et naturels et ne pas gaspiller leurs bienfaits !

Nous croyons que les vrais aliments sont faits avec de vrais ingrédients comme ceux que l'on trouve dans votre cuisine.

Nous débutons avec des ingrédients simples et naturels et nous les transformons le moins possible pour conserver leur valeur nutritive. De plus, nous n'ajoutons jamais de colorants synthétiques, d'arômes artificiels, d'agents de conservation ou d'édulcorants. Donc, les vrais aliments demeurent authentiques.

Nous apportons les bienfaits des plantes à nos aliments, car nous croyons que la combinaison de saveurs, de textures et d'éléments nutritifs rend chaque produit Kashi le meilleur possible.

Kashi, quel drôle de nom !

Merci ! Nous aussi nous l’aimons. Ce nom peut sembler étrange, mais il a des racines profondes. Il s'agit d'un mot dérivé du terme « Kashruth », qui signifie cachère ou pur, et du nom « Kushi », nom d'une personnalité qui a contribué à introduire la macrobiotique aux États-Unis. En résumé, notre nom signifie des aliments faits avec des ingrédients naturels.

Nous avons appris plus tard et d'une manière inopinée que Kashi existe dans d'autres langues. Il signifie « gruau » en russe, « heureux » en chinois et « énergie » en japonais. Et dire que nous avons failli choisir « Graino » !

Honorer nos racines Sept céréales entières en mission<sup>MC</sup>

Nous avons commencé notre mission avec un simple rêve et nous ne l'avons jamais trahi depuis.

Il y a une trentaine d'années, les fondateurs de notre entreprise ont cru aux bienfaits des vrais aliments. Ils ont compris d'instinct que les vrais aliments faisaient beaucoup plus que nous fournir des calories, mais qu'ils pouvaient apporter des changements positifs dans notre vie et dans le monde.

Et ceci est à l'origine de l'illumination qui nous a poussés à nous interroger sur la spécificité des grains entiers. Nous avons découvert que lorsqu'ils sont combinés, les grains entiers nous offrent des solutions nutritives, et ce, dans le plus grand respect de la planète. Sept céréales entières plus tard, nous avons beaucoup aimé où cela nous menait.

Nous étions en 1984 et c'était le début de notre mélange de sept céréales entières et de graines de sésame. Aujourd'hui, nous recherchons toujours des ingrédients pour leur texture, leur goût précis et leurs bienfaits nutritionnels – comme les protéines, les fibres, les vitamines et les minéraux.

De notre rêve de créer un mode de vie plus sain pour tous, nous avons cultivé un mouvement axé sur l'alimentation. Notre objectif de trouver des solutions nutritives à partir de vrais ingrédients est toujours au coeur des aliments que nous préparons et de notre mission de nourrir les gens et la planète.

- Sur la route d'une alimentation plus saine,
nous avons tracé notre propre voie. -

Non-GMO Project Verified Our commitment

2016

Our Non-GMO journey is continuing, and by summer 2016, all Kashi products will be Non-GMO Project Verified.

2016

Our Non-GMO journey is continuing, and by summer 2016, all Kashi products will be Non-GMO Project Verified.

N'oubliez pas d'où vous venez, là où vous allez.

Ayez un faible pour les vrais aliments

La vraie nourriture n'a pas simplement été faite pour être mangée, mais pour être savourée.

Nous croyons qu'il y a beaucoup de choses à aimer dans les saveurs, les textures et les aliments que la nature nous donne.

Le bon goût acidulé des bleuets, le pouvoir réconfortant d'un bol de gruau, la fraîcheur d'une carotte – prendre le temps de savourer ces moments d'interaction avec de vrais aliments nous aide à affectionner les cadeaux que la nature nous a faits et à être branchés, non seulement avec notre environnement, mais avec nous-mêmes.

De plus, nous pensons que déguster de vrais aliments devrait être une expérience quotidienne à partager.

C’est pourquoi nous ne faisons pas que préparer des aliments, mais que nous faisons une différence dans la disponibilité des vrais aliments offerts dans des communautés comme la vôtre.

Semer pour l'avenir

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